模擬店メニュー紹介

　※焼そばソースは通常より濃く出来ているため、少量で味付けが出来る。したがって水分が少なく、
　　麺の硬さ調節が容易となる。（通常のウスターソースだと、水分が多いので、
　　別に麺に水分を加えなくてもベタベタ感が出てしまう場合があるが、
　　焼そばソースを使うと、麺に水分を加える余地が残るので、パサパサ感のある焼そばも、
　　ややウエットな焼そばも、自由に調理できる。）

　★ブルドック徳用ソース（上記３種）は品質の高い割りに価格が安く、非常にご注文が多いため、
　　　稀に品切れする場合がございます。その時は御容赦下さい。

　★ご発注時の品名は正確に・・・例えばブルドック　焼きそばソースをご注文下さる場合、
　　　ただ「ブルドック焼そばソース」だけでは、レギュラー品か徳用の方か判断がつきません。
　　　ソースは特に似たような品名が多いため、ご発注時はブランド名と正確な品名をお知らせ下さい。

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◆ホットドッグ用ウィンナー　　
　　（浅草ハム）
　　　　　　

　　　この品も上記９０ｇ串付フランクと同じ浅草ハムの製品です。品質は最高級に分類されます。

　①ホットドッグ用　あらびき１５ｃｍ　ロングウィンナー　
　　　　　　　１ｋｇ（２７～２９本）　２４９０円＋税　（１５ｃｍ　１本　約８９円＋税）

　　　　　もっとコストを下げたい場合、下記のあらびき丸正ウィンナー（浅草ハム）を２本ずつ使用します。

　②丸正ウィンナー（約６ｃｍ）　
　　　　　　　１ｋｇ（約５５本）　　１３２０円＋税　　　　（６ｃｍ　１本　２４円＋税）

　　　　以上のウィンナー類、２０ｋｇ以上御購入の場合は価格御相談下さい。

　ウインナーの解凍方法・保存方法・調理方法

◆ホットドッグにも珍大好評！　香辛料入りロングウィンナー（１３ｃｍ）　　浅草ハム
　　　　

　
　　　　　左から　①　１本　約７７円＋税　　　　　　②　１本　約７５円＋税　　　　　　　　③　１本　約７７円＋税

　　　①１ｋｇ　（約３３本）　２３２０円＋税　　
　　　②１ｋｇ　（約３３本）　２４８０円＋税　　
　　　③１ｋｇ　（約３３本）　２３２０円＋税

０３　　　　　　
チョコマント

　㈱丸八製菓

　甘い串だんごをチョコレートなどでコーティング
　カワイイ❤　☆　おもしろい

　衛生的な完全個装
　　左）ベリーベリー　　右）チョコレート

　解凍するだけです。
　ただし冷蔵庫内での解凍は絶対に避けてください。
　箱から出して、常温（室温）で40～90分で解凍します。
　（季節・気温によって解凍時間は大きく変わります）
　解凍時、直射日光や熱に当てることは厳禁です。

　解凍後については、逆に冷蔵庫やクーラーボックス
　での保管が大切ですので、
　解凍した後は、冷蔵庫かクーラーボックスに入れて
　販売なさってください。　クーラーボックスには氷か
　ペットボトルの水を凍らせた、ペットボトル保冷体を
　入れてください。　真夏でも模擬店で販売できます。

　ご注意：本品は取り寄せに時間を要しますので、
　受注締切りを過ぎたご注文の場合、ご希望の期日までに間に合いません

　チョコマント（チョコレート）
　１本入りパックｘ３６個ｘ４（144本）　２６１２０円＋税　（１本税別181.4円）

　チョコマント（ベリーベリー）
　１本入りパックｘ３６個ｘ４（144本）　２８３９０円＋税　（１本税別197.2円）

　　カラースプレー（五色色付チョコレート大粒顆粒）　　　ココ　←クリック
　　　　５００ｇで２００本～３００本に対応。（あくまでも目安です）
　
　　　★カラースプレーを７月～９月に発送する場合はクール便使用または保冷材同封で常温便使用となります。　
　　　　　その時期、かなり気温が高い場合は、保冷体の効果が持続しませんので、当社の判断により、
　　　　　クール冷蔵便で発送する場合があります。
　　　　　北海道、九州、四国、中国地方に発送する場合は、輸送に２日以上を要しますので、
　　　　　クール便発送のみとなります。

　　　

（作り方）
　　やや大きめの鍋に湯を少量沸かします。沸騰させる必要はありません。５５～６５℃でOKです。
　　その鍋の湯の中に、やや小さめの鍋かボールを入れ、さらにその中に適当な大きさに割ったチョコレートを
　　入れます。熱で徐々にチョコレートが溶けてきます。チョコレートが完全に液状になったら、そこに
　　バナナを浸して下さい。浸すのは数秒で大丈夫です。あとは常温に放置しておけば、すぐに固まります。
　　チョコレートはなるべく細かく砕いた方が溶けが早くて楽です。
　　沸かす湯は少量で結構です。外鍋の中へチョコレートの鍋を入れた際に、湯が多いとあふれてしまいます。

他に差をつけたいトッピング
　チョコバナナ（黒）にキャラメルソースやオレンジソースがよく似合います。
　チョコバナナ（白）にキャラメルソースやストロベリーソース、ラズベリーソース、ブルーベリーソースがよく似合います。
　　☆キャラメルソースやフルーツソースをトッピングする場合は、たれますので、必ず舟皿（中）で受けて下さい。

★全品とも価格は上記の通りです。コーティングチョコレート　５箱以上の場合は価格御相談下さい。

★バナナ自体は販売しておりません。地元でお仕入れ下さい。

０５　　　　　

水飴/あんずあめ　・　ミルクせんべい　・　ソースせんべい 　　

　　　　

　　御注意：当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、送料・手数料も全て消費税別の外税表示となっております。

　　　
　業務用　白テープ
　　みずあめ　　２５ｋｇ缶　　６３４０円＋税　（４００～５００本分）　

　　注意：市販の料理用水あめは、硬度が低くて、あんずあめには適しません。

　その他
　　　　　　　　　　　　　　　
　①丸アンズ　シロップ漬　500ｇ　３５０円＋税　

　　　

　アプリコットを含めて５００ｇのアンズのシロップ漬（ポリパック）です。
　アンズをカットせず、
　種だけ抜いて球状（原形）のままシロップに漬けてあります。
　お菓子の飾り付けにもご利用になれます。
　大粒の丸アンズが２３～２５個入っています。
　アンズ飴に使用する場合は１／２から１／４に切ってお使い下さい。
　
　1箱（１０パック）単位の場合は、価格お勉強します。

　②花丸大入りせんべい　

　
　あんず飴を乗せる（はさむ）皿代わりにも使います。
　いわゆるソースせんべい、ミルクせんべいと呼ばれるものです。
　約１９０枚入り　４５０円＋税

　③-1　すもも　（大カップ）　

　

　６０粒入　８２０円　ｘ　６本　
　１箱（６本）単位の販売となります。

　　１箱（６本＝計360粒）　4920円＋税
　　　　（バラ売りはしていません）

　③-2　すもも　（１粒カップ）

　１粒カップ　２０入　１箱　　９４０円＋税
　　　１箱（20カップ）単位のみの販売となります。
　
　　　　　

　関連品

　◆ミカン缶（約９０粒）
　
　◆パイナップル缶（国産１０枚スライス）
　
　◆枝付きチェリー缶（５０～６０粒）

　　　　以上の品３品の詳細はココ

　あんず飴は、出来上がったら大きな氷を台代わりにして、その上に並べます。
　そうしませんと、ダラ～っとした感じで下（皿など）にくっ付いてしまい、どうにも
　始末に負えない状態となってしまいます。

　　　　　　　　

　　　　著作権表示（C）SozaiRoom.com

　　　①　　　②

　　　③

　
　①チューブ入り業務用コンデンスミルク、
　②チョコレートシロップ・キャラメルシロップ
　③駄菓子ウメジャム（製造中止）
　　　　ウメジャムは、70年間に渡り、たった一人の工場で製造されてきましたが、
　　　　その方がご高齢のため、2017年12月で、製造を中止しました。
　　　　代替品はございます。お問合わせください。

　　①と②の価格については、画像をクリックして下さい。

　ソースは業務用（１．８リットル）しか扱っておりません。
　これでは多すぎると思いますので、地元の食料品店などで、
　とんかつソースか中農ソースの
　適量のものをお求め下さい。

　　◆アイスモナカの皮　

　←クリック

　　　　あんずあめの受け皿としてはこれがベストです。　

　　

　お祭りなどの縁日の際に、露天商さんがやっているのを３分間眺めていれば、
　最低限の手法は覚えられます。

　　　　　　　　　　　　　　　　
０６　　　　　　　　　　　

チーズリング　

　ハインツ製　　美味しいです！
　
　短時間で調理できますので、模擬店では非常に好都合です

　ケチャップなしでも美味しく召し上がれます。
　画像のポーションケチャップ（9ｇ）も販売中ですのでお問合わせください。
　　

　凍ったまま180℃のタップリの油で１分間揚げるだけ
　油の量が少なかったり、一度に多量に揚げようとすると、
　油温が一気に下がり、パンクしたり内部に油が浸透してしまいます。

　約30個（450ｇ）袋ｘ８ｘ２・・・約480個で１箱　１６１８０円＋税

　１人前　５個として３００円くらいで販売するのが適当かも・・・

　 310ｘ230ｘ190の２段　　←クリック

　上記画像の紙容器は添付されていません。

　　５梱以上の場合は価格を更にお勉強いたします。お問い合わせください。

　アレルゲンにつきまして

　　　　　　　　　　　　　
０７
　　　　雪氷シリーズ　　　　　　　　　　　　
かんたん　スムージー
　　

専用器具は全く不要
保管用の冷凍庫または保冷箱＋ドライアイスさえあれば、
本格的な美味しいスムージーがすぐにできます。

　スムージー（マンゴー・苺）
　器具不要でたった４～５ステップ

　　①冷凍状態の袋を袋のまま手でよく揉む
　　②それをカップに移す
　　③そこに牛乳120ｃｃを注ぐ
　　④よく混ぜる

　　　これで一応完成ですが…

　　⑤お好みで、コンデンスミルクを上からかける

　スムージー（レモン）
　　①冷凍状態の袋を袋のまま手でよく揉む
　　②それをカップに移す
　　③そこに炭酸水120㏄を注ぐ
　　④よく混ぜる

　これでスムージー完成!!

　　　　

牛乳の使用に保健所が難色を示した場合、牛乳の代わりに、
コンデンスミルクと少量の水を加えてよく混ぜてください。
コンデンスミルクであれば、保健所は許可してくれるはずです

　マンゴー果肉入り、イチゴ果肉入り、
　白桃果肉入り、レモン果汁入りの４種類があります。
　それぞれ別々の販売です。

　100ｇ（１人前）ｘ15ｘ6（90人前）　荷姿共通　
　●マンゴー果肉入りスムージーベース　１箱　１３０００円＋税
　●いちご果肉入りスムージーベース　　１箱　１３０００円＋税
　●レモン果皮・果汁入りスムージーベース　１箱　１３０００円＋税

　※令和６年５月２７日以前にご注文いただいた場合、
　　上記の価格より多少値引きいたします

　445ｘ340ｘ254　　←クリック
　　　
　アレルゲンについての詳細は
　電話03-5577-6950　株式会社アイスラインに直接お問合わせください

　５梱以上の場合は価格を更にお勉強いたします。お問い合わせください。

ご希望があればポスター差し上げます　
発送の関係で折らざるをえませんので、折り目がはいります。

　　　

フラペチーノ
（商品名　フラペリッチ）

フラペリッチ　３種類

　①~~キャラメルマキアート~~（終売）
　②抹茶
　③ショコラ

　３種が混ざって１箱ではありません。各種類１箱単位の販売です。

　３種共通　１００ｇｘ９０　１箱　１３２００円＋税

作り方
　本品１袋（100ｇ）＋牛乳130ｇ
　以上をボールに入れて、ホイッパーでダマがなくなるまで撹拌する
　たったこれだけで完成　!!
　キャラメルマキアートに限っては、ガムシロップを適量加えてください。

牛乳の使用に保健所が難色を示した場合、牛乳の代わりに、
コンデンスミルクと少量の水を加えてよく混ぜてください。
コンデンスミルクであれば、保健所は許可してくれると思われます

　442ｘ340ｘ254　　←クリック

　混載で構いませんの、合計５箱以上の場合は、価格更にお勉強します。

ご希望があればポスター差し上げます　
発送の関係で折らざるをえませんので、折り目がはいります。