模擬店材料卸売りセンター Home へ
 

01                       
韓国屋台スィーツ ホットック  
  (徳山物産 冷凍食品)



 

 100gx5枚x18袋(90枚) 1箱  14800円+税
           (1枚あたり税別164.4円)

 5箱以上の場合は、1箱あたり 13600円 となります

 
1箱(90枚)単位の販売です。 1枚のサイズは、直径130o前後 厚さ13o くらいです。

  調理法・・・常温で1〜2時間ほど自然解凍してから、油を敷いたフライパンや鉄板で片面3〜4分ずつ両面焼く。(推奨)
       あるいは、袋に小穴をあけ、冷凍状態のまま電子レンジで1袋 3分〜5分加熱。
       (加熱時間は電子レンジによって異なります)


 380x260x230 

 容器・食器・包装紙・袋    

 本品のアレルゲンについては徳山物産鰍ワでお問い合わせください。06-6755-5000


              
02                     

ジャガバター  



 御注意:当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、送料・手数料も全て消費税別の外税表示となっております。


 
ジャガイモ製品は在庫と価格お問合せください

     S、M、Mのハーフ の3種

 
皮をむいたタイプです。皮つきではありません。
 下茹でして凍結してあります

 
が一番一般的に使われます


 ホッカホカの蒸した男爵ジャガイモに、マーガリン(バター)をタップリ盛って、

 「フカフカ」言いながら食べるジャガバターは模擬店の人気者です。


  MサイズとSサイズはあまり大きさは変りません。Mサイズは概ねピンポン球大。
  ハーフはMサイズを半分にカットした形態です。 既に軽く下茹でしてありますので、
  蒸し時間は短くてすみます。(写真は蒸す前の画像です。実際の色は画像よりやや白い。)


    

  ホクレン 冷凍ボイルポテト
   1kg袋x10 (10kg) 
4690
+税
               (70〜100人前) 3種とも同じ

    
M ・ S ・ ハーフ 3種とも価格・荷姿 同じ

 
のみ在庫がございますので、
 受注締切りまでにご注文いただければ
 確実に間に合います。
 (受注締切りを多少過ぎても間に合います)
 
Mとハーフは取り寄せに時間を要しますので
 配達ご希望日の8営業日以前にご注文を
 いただきませんと、期日には間に合いません



 既に軽くボイルしたジャガイモを凍らせてありますので、冷凍のまま、蒸し器で数分〜十数分間程度
 蒸すだけで召し上がれます。        
 ただし蒸し時間は、火力などによっても異なりますので、串を刺してみて串が容易に通る状態
 なったらOKです。  お好みで塩を振りかけて下さい。 解凍せずに冷凍状態のまま蒸して下さい。

 常識的なことで恐縮ですが一応念のために付記しますと、こういう「蒸かしもの」は大量の蒸気が必要
 です。カセット式ガスコンロや電気コンロのような火力の特に弱い器具を使うことはおやめ下さい。
 
火力が弱いと全くうまくいきませんし、時間がやたらとかかります。


  ホール M ・ ホール S 
    ハーフにカットしていない、ピンポン球大の
    ホクレン 冷凍ボイルポテト(ホールMサイズ)もあります。1kg 30個前後です。
    それよりやや小ぶりのホクレン 冷凍ボイルポテト(ホールSサイズ)もあります。
    1kg 40個前後です。
    ホール S が一番一般的に多く使われます

  ハーフカット
   ピンポン球くらいの大きさの球状に揃えたジャガイモを半分にカットしてあります。
   1個20g〜30gで、1kg袋に40〜60個前後はいっています。
   1人前4粒付けなら1kgで約10人前、5粒付けなら1kgで約8人前、6粒付けなら
   1kgで約7人前ということになります。 (粒の大きさには多少のバラつきがあります。)


    1kg内の粒数(個数)は、同じM・Sサイズでも、
    収穫作柄状況によって多少変わることがあります。

    価格は全種同じです


  
ボイルポテトは計3種ありますので、 
       @ホールM AホールS Bハーフ 
  ご発注の際、種類を必ず指定して下さい
  
ホールS以外は取り寄せにかなり日数を要します

 ご注意・・・ホールSに限ってはメーカーはクレードルの場合があります。
     その場合の品名は クレードル ホールポテト S キタカムイ です。
     ハーフおよびホールMサイズは ホクレン ボイルポテトです。


                       3種類とも共通の送料です。 ←クリック

 容器・食器・包装紙・袋    
            


 皮つき蒸し男爵いも(ケーオー産業)

 ジャガイモ製品は在庫と価格お問合せください

 皮つきの一口サイズの男爵いもです
 下茹でして凍結してあります 


 下茹でしてありますので、召し上がる前に冷凍のまま約10分間蒸してください
 または、召し上がる前に冷凍のまま170℃の油で約8分間揚げてください

  1s(±21個)x8袋x2(16s) 1梱(1単位) 10950+税

  
385x265x165の2段  ←クリック

 5単位以上ご購入の場合は、価格お勉強します。

 容器・食器・包装紙・袋    




 
雪印 業務用ネオソフトマーガリンG
    
1kg 925円+税  (約30人分)
        

 
ハインツ チーズソース 300g 
  
←ジャガバターにぴったりのトッピング。
      
  チューブ状に絞りだせる練状(濃いソース状)のチェダーチーズです。
  お好みでマーガリンとは別にジャガバターにかけると、抜群に美味しくなります。
 詳細

 

 マーガリンには若干の塩味はついてはいますが、
     それだけでは塩味が足りませんので、別途食塩をご用意下さい。



 容器・食器・包装紙・袋  



                                


 ライフ 乱切りポテト 
 原産国は中国ですが、オランダ種のジャガイモ使用
 上記と比べて価格はかなりお安いです。

 ジャガイモ製品は在庫と価格お問合せください

   


 軽く下茹でしてありますが、そのままでは召し上がれません。
 蒸し器で数分〜十数分間蒸してください。
 火力の弱いカセットコンロなどは蒸しあがりに
 かなりの時間を要しますのでお勧めできません。

 
1s(上記の画像)x10 1箱 3800+税

 マーガリンなどはコチラをご覧ください。
 
 
 ←クリック

  

 このメニューで使う機材は
 
下記でレンタルしています。


    器材レンタル業者ご紹介
     クリック ↑                    
         蒸し器
         

             
03                

ハンバーガー   


 御注意:当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、送料・手数料も全て消費税別の外税表示となっております。


 

       
         (サイズ)  直径80mm  厚さ12mm  60gx180枚。 

    

 ◆ヤヨイ チョップドハンバーグ 
   60gx180  1箱  9450円+税

  
      (1枚 約52.8円)
 

     ←クリック (354x234x171x2)

    5箱以上ご購入の場合は価格ご相談下さい。  


     

 ◆味の素 ハンバーガーハンバーグ 
    
50gx100 1箱 7840円+税 

      (1枚 72.3円)
  

       ←クリック  (410x240x175)

  サイズはチョップドハンバーグよりやや小さいですが品質は高いです。

  5箱以上ご購入の場合は価格ご相談下さい。


 ◆調理法 
   上記2品の調理方法は、ラップをして電子レンジ加熱またはオーブンレンジでの加熱ですが、
   模擬店の場合、大量に調理する必要がありますので、
   160〜170℃の油で2〜4分間揚げるのが最も効率のよい調理法です。

   
 容器・食器・包装紙・袋    

アレルゲンにつきまして



 タカキ TBバーガーバンズRN
 
 
約63gx6個x9袋(54個) 4450円+税  ←クリック

 5箱(梱)以上の場合は、価格お勉強いたします。

 容器・食器・包装紙・袋    

    ************************************************************************************

ライスハンバーガー系                     


    東洋水産
   

  
(50gx20枚)x5袋x2 (200枚) 1梱 9380円+税
 
 この品は取り寄せに非常に時間を要しますため、
 ご注文から納品までのリードタイムは10日間以上を見込んでいただきます
 それに満たないリードタイムのご注文はお受けできない場合がございます

    
   ←クリック

 5箱(梱)以上の場合は、価格お勉強いたします。



 容器・食器・包装紙・袋    



 東洋水産
 ライスバーガー焼肉(具入り完成品)

 本品は在庫と価格お問合せください

 

 (120gx2個)x10袋x3小箱 (120gx60個)
  1単位(60個) 11200円
+税   (1個 186.7円+税

 この品は取り寄せに非常に時間を要しますため、
 ご注文から納品までのリードタイムは10日間以上を見込んでいただきます
 それに満たないリードタイムのご注文はお受けできない場合がございます



 425x235x105の3段 

 5箱(梱)以上の場合は、価格お勉強いたします。

 容器・食器・包装紙・袋    



    
←ピタパン 詳細はクリック


 関連商品

 ケチャプ、マスタード、ピクルスなどについては、ホットドッグの項をご参照下さい。


 ハンバーガー用包装袋 大 180mmx180mm  100枚 1束
 
ハンバーガー用包装袋 小 160mmx160mm  100枚 1束   価格


 ハンバーガーに最適、液体練り状チーズ  ハインツ チーズソース

         ←ハンバーガーにぴったりのトッピング。 チーズソース。








               
04                   
  
焼とうもろこし  
軸付きスィートコーン


 御注意:当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、送料・手数料も全て消費税別の外税表示となっております。


    
国産とうもろこし(冷凍 軸付きコーン)
          
  
すでに軽く茹でてあります。醤油を塗りながら焼いて下さい
 
 ※本品は遺伝子組み換え品ではない純粋の国産品です

 本品は在庫と価格お問合せください


  価格

   約300gx35本 ジャンボコーン 
       1本 約195円  1箱 
6820+税

   約300gx30本 ジャンボコーン パック入
(完全個装)
       1本 229円  1箱 
6870+税


    裸の方は35本入り 1箱単位(約10kg)の販売です。 

    パック入は30本入り 1箱単位(約10kg)の販売です。

    商品の性格上、1本1本の大きさには多少のバラつき生じます。

【食品に手を触れないで提供したい】
 湯煎したものを、醤油を塗りながら焼いた方が圧倒的に美味しいですが、
 食品に手を触れないことを優先なさる場合は、(パック入りの方を)充分湯煎して
 パックごとお客様にお渡しください
 その場合、召し上がる際は、お好みで食塩をかけて召し上がっていただきます

 
輸入品ならもっと安い品ありますが…
  輸入品で上記よりも大幅に安い品もあるにはありますが、
  品質と味の点で全く異なりますので、当社では扱いません。
  
安全の点から国産ものの遺伝子組み換えでない品をお勧めしています


  この2種は共通の送料です。  ←クリック

                   5箱以上ご購入の場合は価格ご相談下さい。

 このメニューで使う機材は
 
下記でレンタルしています。


     器材レンタル業者ご紹介

     クリック ↑                  
      とうもろこし焼き器
      

 容器・食器・包装紙・袋    



                  
05
                           
ピタサンド用 ピタパン  
 (JCコムサ)


御注意:当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、送料・手数料も全て消費税別の外税表示となっております。


 ピタパン
               解凍するだけで、貴方もトルコの
ケバブ風サンドイッチの模擬店が開けます。

               ピタパンにハンバーグと野菜を詰めて、ピタハンバーガーも大人気です。

 今 ブレイク中!
 ピタパンとは中近東を源とする平焼きパンの一種で、ミシン目に沿って切り離していただくと、
 中がポケット状に空いていますので、そこに肉や野菜を詰めて召し上がっていただきます。
 トルコ風サンドイッチのケバブサンドで使用されます。

 商品名 
JCピタパン 
 
60gx60枚パックx2ボール(120枚=240人分)で1箱 10800円+税
    1人分 45+税

  60g  ←クリック (505x363x290)

 1箱単位の販売(冷凍食品)

1枚で2人分とれますので、1人前あたりの価格は約40円となります。
他に
80gの大判もございます。 80枚入り(160食分) 9550円+税

  5箱以上の御購入の場合は価格御相談下さい。 

 ◆1箱 120枚ということは、半分に切って使いますので、240個のピタサンドが作れる
   ということになります。
 ◆ミシン目で二分割する前の形状は、直径約14cmnの円形です。
 ◆つまりミシン目の切り口は約14cmとなります。

  1枚を半分に切るので

  
一人前は口が約14cm、深さが約7cmの半円形ということになります。

     


     

  当社で販売しているのはパンの部分だけです。上は調理例の写真です。

  (1)タコスの皮(トルティーヤ)の代わりにピタパンをお使いになって
   メキカンピタサンド

  (2)チリコンカンとソーセージを使ったチリドッグピタサンド。 
  (3)バンバーグと野菜をはさんでピタハンバーガー
  (4)パストラミソーセージと野菜をはさんで、パストラミサンド
  (5)照り焼きチキンや竜田揚げをはさんで、和風ピタサンド
  (6)チンジャオやエビチリをはさんで、中華ピタサンド
  (7)焼き肉と生野菜をはさんで、ケバブ風サンド・・・・・などなど

  その他工夫次第で、楽しいピタサンドが作れます。
 ピタサンドにトロ〜リ練り状チーズをお使いの場合は、 
  絞り出し袋状容器入りのチェダーチーズソースがうってつけです!


 解凍方法・・・自然解凍:常温(20℃として)で2〜3時間。冷蔵庫内で5〜6時間。

 お急ぎの場合は家庭用電子レンジで1枚につき約40秒加熱。
 ただしメーカーの見解によりますと自然解凍の方がおいしいそうです。


 調理例 ケバブ風サンド
 ドネルケバブの回転ロースト機械は入手できませんので、
 小間肉やバラ肉肉を
フライパンなどで肉を焼いて、ピタパンに挟みますが、
 味付けは逆に自由です。  つまり生姜焼き風味付け、韓国焼き肉風味付け、
 照り焼き風味付け、ペッパーと塩やガーリックと塩の味付け、
 ケイジャンミートマジックを使った味付け・・・なんでもOK。
 この焼いた肉と、レタスやスライストマトなどをピタパンに詰め込んで、
 ケバブソース(下段参照)をかければ、ドネルケバブ風サンドの出来上がりです。


 ケバブソースの作り方(基本)
 特別の規定はありませんので、下記の作り方にとらわれず、ご自由に工夫なさって下さい。
 ケチャップ4:マヨネーズ6 (3:7でも2:8でも、お好みで比率を調整して下さい。)の割合で
 よく混ぜる。 そこに混合香辛料のガラムマサラ(1缶 350g 税別1060円)を混ぜます。 
 あとからガラムマサラを振りかけていただいてもOKです。ガラムマサラの量の目安は、一人前1gです。
 サウザンアイランドドレッシングやクリーミードレッシングでも代用できます。
 ただし左で代用した場合もガラムマサラはお使い下さい。

 中米タコス風の味付けにする場合は、サルサソースをお使いになっても結構ですが、ケバブというよりは
 タコス風の味になります。
 サルサソースはトマト系の味ですので、ケバブ独特の味にするには、やはり上記のソースのほうがよろしいかも
 知れません。


 容器・食器・包装紙・袋    



                 
06
                             

餃子(冷凍食品)      


 御注意:当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、送料・手数料も全て消費税別の外税表示となっております。

                                                      
  冷凍餃子は、安いものから高級品まで、また調理法にあわせて、各種取りそろえております。


                       (販売は箱単位です。) 

   
     

  お勧め品 ヤヨイサンフーズ(旧名ニチロサンフーズ 旧名ヤヨイ)
    
国産キャベツの肉ぎょうざ 17g


   17gx320x2(640個)
      1箱 9380円+税 
(1個あたり 約14.7円+税

 492x216x200oの2段重ね  ←クリック

 価格的にもお安く、揚げても、焼いても召し上がっていただける、
 模擬店にピッタリのやや小ぶりの美味しい餃子です。焼く際は油が必要です。

 5箱以上ご購入の場合は、価格お勉強します。


  その他 味の素の冷凍餃子

 全て日本国内で製造された品です                                       
品  名  荷姿・入り数  箱単価
(税別)
1個単価
(税別)
  
味の素 レンジで
  焼き目パリッと餃子
17gx480 14800 30.83 電子レンジ調理  送料
ラップをかけずに5個 2分間
味の素 大餃子 38gx160  8230 51.44  ボリュームたっぷり、
ジャンボ餃子。茹で、焼き、揚げOK

焼く際、油不要。送料
味の素 水餃子   16gx300  6630  22.10  ゆで用餃子。沸騰後弱火で5分
 送料
味の素 海老海鮮餃子 18gx240  8190 34.13  焼いても蒸してもOK。 送料
中身が透けて見える透明皮を使用。
味の素 中華肉餃子 25gx240  8640 36.00 高級中華レストランでも
使用いただける本格的焼き餃子。

焼く際、油不要。 送料
味の素 レンジでも餃子
 (焼き調理済)
15gx480 12380  25.79 電子レンジ調理  送料
ラップをかけずに5個 2分間
味の素 肉餃子  18gx300  8020 26.73  国産の肉と野菜を使用
 焼く際、油不要。送料
味の素 焼き目パリッと餃子  20gx240  6550 27.29  ジューシーでこくのある餃子
焼く際、油不要。送料
味の素 野菜餃子  23gx360  9090  25.25 国産の野菜と肉を使用
焼く際、油不要。送料
 
 各餃子は5箱以上から、価格お勉強いたします。 お問合せ下さい。

 容器・食器・包装紙・袋    

   
アレルゲンにつきまして




07         
フルーツ缶詰類  
御注意:当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、送料・手数料も全て消費税別の外税表示となっております。

 缶のサイズと重量  (内容総量の約6割が内容固形量です)
   2号缶     シロップなども含めた内容総量 約800g   
   3号缶                         約550g
   4号缶                         約400g

下の表示価格は見積価格ではありません。缶詰は突然の価格変動が
ありえます。ご注文前に、必ず事前に価格をご確認(見積り依頼)なさって下さい。
 
 フルーツカクテル 2号缶   価格お問い合わせください

 メニューのボリュームを一層アップするためのデコレーション(フルーツカクテル缶詰=ミックスフルーツ)も
 ございます。
 クレープやパフェやワッフルなどにフルーツカクテル缶(固形量480g)の中身を20〜30g程度加えるだけで、
 非常に豪華になります。  
 内容は、イエローピーチ・洋なし・ぶどう・パイナップル・チェリーの5種のフルーツを賽の目に切ったものです。

 上の画像と実際に出荷する品とラベルやブランドが異なる場合がありますが、内容・品質・価格は同じものです。
 
   目安価格  
イエローピーチ  2号缶         368円+税 6〜9ピース(桃のサイズによって異なる)
パイナップル   3号缶        235円+税 10枚スライス
ホールカーネルコーン 4号缶      166円+税
栗甘露煮 瓶詰  
 
総量930g 固形量500g
 時価 Mサイズ  価格はお問い合わせ下さい

 重要(必ずお読みください) 
  
上記の缶・瓶詰類の価格は見積り価格ではありません
  価格変動もありえますので、ご注文前に価格をご確認下さい。
  事前に価格のご確認をいただかないままご注文をお出し下さった場合、
  上記の表示価格と異なる価格で発送する場合がありえます。
  その場合でも、当社は免責とさせていただきます。






 容器・食器・包装紙・袋    


         

08           
冷凍えだまめ   



 夏の納涼大会などには欠かせないビールのおとも枝豆!

     

 
御注意:当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、送料・手数料も全て消費税別の外税表示となっております。

 解凍するだけで食べられるタイプ

    ●冷凍 塩茹えだまめ 1Kgx10袋  
     (20袋入り1箱単位の販売) 1箱 6190+税

    (バラ売りができません。)

    流水で解凍して下さい。(茹でたり、電子レンジ加熱は不適) 解凍するだけですぐ
    に召し上がれます。

     ←クリック


 容器・食器・包装紙・袋  




              
09                     
大学芋   




御注意:当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、送料・手数料も全て消費税別の外税表示となっております。


  

 
ケーオー産業 大学いも  自然解凍するだけで召し上がれます
      



 オーソドックスな昔ながらの大学いもです。
 ケーオー産業 大学いも

       
 1s袋x4x3 (12kg)から徐々に
 
1s袋x6x2 (12kg)に切り変わります   70〜100人前

     1箱 16300円+税

 405x310x115の3段  ←クリック


 
 
  以上の品は表示価格の通りですが、同一メーカー品であれば混載でも結構ですので、5箱以上の場合は価格ご相談下さい。

 容器・食器・包装紙・袋    

アレルゲンにつきまして                                                                 





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