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01               
冷凍ベルギーワッフル    



 御注意:当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、送料・手数料も全て消費税別の外税表示となっております
 
   
 現在丸型のリエージュ風ベルギーワッフルは
 販売しておりません。
 角型のブリュッセル風ワッフルのみです。



 ベルギーワッフル(角型) スイス製から日本製に変りました

 ネスレ日本 ワッフルフラッシュ(推奨品)・・・あのネスカフェのネスレが販売しています。

 

 ベルギーワッフルというと、日本では楕円型のリエージュ風が多いようですが、
 本場ベルギーでは本品と同じ角型のブリュッセル風がやや一般的です。


 自然解凍だけで召し上がれます!

 そのまま何も付けなくても充分美味しく召し上がれます。
 
 ホイップクリーム、カスタード風クリーム、チョコレートシロップ、
 メイプル風シロップ
キャラメルシロップ、フルーツソース、ジャム
 などを、単独あるいは組み合わせてトッピングしていただきますと
 一層美味しく召し上がれます。
 アイスクリームを添えると、付加価値が高まり、美味しさも倍増。
 (下のワッフル付属品を参照)
 



 自然解凍か電子レンジ加熱してお召し上がり下さい。

 その上でオーブンかオーブントースターで軽く焼いていただけますと一層美味しくなります。

 6枚ずつ1パックになっています。

 角型のために、調理やデコレーションがしやすく、
 味も非常に美味しいワッフルです。


 1枚 タテ13cmxヨコ9cmx厚さ1cm

 

 (42gx6枚)x12袋x2小箱 = 42gx144枚

   
1箱(梱)13800円(1枚あたり約96円)

  6枚ずつ1袋に入っています。その袋が24個で1箱です。
  
  1箱(144枚)単位の販売となります。

  545x275x145の2段  ←クリック

  5箱以上の場合は、価格ご相談下さい。




 超有名テーマパークの中の 
  グレートアメリカン ワッフルカンパニーの調理例 

 これはワッフルの調理例の紹介であって、
 ここのワッフルは当社が販売するものと同じではありません。



  ワッフル 付属品(別売品)
 
   VP冷凍ホイップクリーム 1リットル
 クリック

 その他関連品

 ワッフルに使う具材やクリーム およびジャム・フルーツソース・チョコレートソース
 ・キャラメルソースなどについては
コチラをご参照下さい。


 アイスクリームについてはココ

 
フルーツ缶詰も各種あります。→ ココ


アレルゲンにつきまして

 



 容器・食器・包装紙・袋     

         
                  
 モッフル(参考掲載) 

 お餅のワッフルとして今注目されているモッフルについて解説いたします。

 
ご注意・・・モッフルの完成品の商品は存在しませんので、
            「モッフル」を当社で販売しているというわけではありません。


@モッフル用の餅は?
  モッフル用の薄型で葉書大のお餅は、当社では扱っておりません。
  ただし、ワッフルのように具材をモッフルの上に乗せたり、
  焼き上がった2枚のモッフルで具材をはさんで召し上がる場合は、通常の切り餅でも
  充分使用可能です。通常の切り餅でしたら、当社で各種販売しております。 詳細
 
  モッフル専用の薄型で葉書大の餅や、しゃぶしゃぶ用の薄型餅(共に厚さは2〜3mm)は、
  通常の切り餅にくらべ非常に高く、重量比の価格はおおむね通常の切り餅の2〜3倍となります。

  通常の切り餅をモッフルメーカーで焼くと、厚みがあるため、メーカーの蓋が閉まりません。
  ただし焼きはじめの一時だけ上から蓋を軽く押さえてやると、すぐに熱で餅が柔らかくなり、
  モッフルメーカーの中で均等に広がりますので、蓋は閉まるようになりますし、
  焼き上がりに何ら問題はありません。

  ホットサンドのように、具材をモッフルの内部にサンドにする場合は、薄型の餅で具材を上下に
  はさんで焼く必要がありますので、通常の切り餅では無理ということになります。
  大手スーパーなどで、しゃぶしゃぶ用の薄いお餅を売っていますので、モッフル専用の餅を
  購入しなくても、それで代用が可能です。
  しかし、しゃぶしゃぶ用の餅は、モッフル専用餅の半分の幅しかありませんので、2枚並べて焼く
  必要があります。そのため、その隙間から具材が漏れることがあります。

A具材は?
  モッフルの具材は、ルールなんてありません。和・洋・中の具材が何でもピッタリ合います。
  ご自身で工夫なさって具材をお決めになって、その上で当社にその材料をお問合せ下さい。
  デザート系モッフルの具材は、
クレープやワッフルの具材とかぶりますので、ご参照下さい。

 中身の具材については、当社で各種材料を販売しておりますので、
 電話やメールでご相談いただければ、格安・割安の業務用食品材料を
 ご案内することが出来ます。


 (参考)モッフル レシピ 
http://www.moffle.jp/recipe/index.html (メーカーサイト)

Bモッフルメーカーは?
 
モッフルメーカーは、浅野産業さんでレンタルしています。 
 

  もちろん他のレンタル会社でもあると思いますので、直接お問合せ下さい。

          

C参考動画            
     
←クリック(音声なし)
    ここでは普通の一般的な切り餅を使ってモッフルを作っています。 




            

02                 
大判焼、今川焼、鯛焼  
 
 


御注意:当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、送料・手数料も全て
消費税別の外税表示となっております。


 冷凍完成品 (ミックス粉や餡などの手作り用の材料はココ


    
SHOWAの 冷凍 今川焼・たい焼   大変評判のよい商品です。

     昭和冷凍叶サ品

   
 
    

 品名 (上の画像参照)  荷姿  箱単価  1個あたり  箱サイズ
今川焼
(小倉あん)
65gx10個x6袋x2合
(120個)
 7860 約60(円) 510x230x150の2 
今川焼
(カスタードクリーム)
65gx10個x6袋x2合
(120個)
 8680 約66.8 510x230x150の2
 
今川焼
 (抹茶あん)
65gx10個x6袋x2合
(120個) 
 8680 約66.8 510x230x150の2
 
今川焼
(チョコレートクリーム) 
65gx10個x6袋x2合
(120個)  
 8680 約66.8 510x230x150の2
 
ミニ今川焼
(小倉あん)
40gx20個x6袋x2合
(240個)
10300 40.5 405x275x155の2
ミニ今川焼
(カスタードクリーム)
40gx10個x12袋x2合
(240個)
11620 約45.3 405x275x155の2
  
たい焼
(小倉あん)
90gx10個x6袋x2合
(120個)
 8680 66.8 400x250x165の2
たい焼
(カスタード)
78gx10個x6袋x2合
(120個)
 8680  約66.8  515x250x130の2
ミニたい焼(小倉あん)
30gx20個x6袋x2合
(240個) 
 8510 約32.2  515x250x130の2
ミニ今川焼
(抹茶) 
40gx20個x6袋x2合
(240個) 
11620  約44.3  405x275x155の2
 
箱サイズの全く同じ品は2箱合わせの1個の荷物に荷造りできますが、
箱サイズの違う品は、別々の荷物としての発送となります。



 容器・食器・包装紙・袋      

※グラム数の後の×に続く数が、販売単位です。小分けは出来ません。取り寄せに5〜6日程度要しますので、御注文はお早めに

 5箱包以上の場合は価格ご相談下さい。



アレルゲンにつきまして



                                
            
 手作り
 たい焼・今川焼・大判焼 用
   
各種材料




 
 奥本製粉 十勝焼ミックス 20kg  1袋 7000円
   *上記は大判焼、今川焼、鯛焼に使用できます。
   *1袋(20kg)で、今川焼なら650〜700個が作れます。
    鯛焼や大判焼なら600〜670個作れます。
   *本品1kgに対して水1.25リットルを加えよく混ぜるだけ。
       卵、ミルク、砂糖などは一切不要です。水のみ混ぜて下さい。
                                           
   ★下記の保存可能日数は未開封状態での日数です。開封後は冷蔵保存し、1〜2日以内に使い切って下さい。
                               

       

 こしあん・つぶあん 1kgパック 各1個    価格 未開封なら長期常温保存可能  直射日光・高温厳禁

     ご注意:こしあんつぶあんは別々の商品です。

                                                            
 ロイヤルミルククリーム(カスタード風)2kgx3(6kg) 1箱 
   寿食品工業梶@販売  

   価格は「クレープ」の項を参照下さい


   賞味期限は製造より50日間 (届いた際には賞味期限の残は25日〜35日) 
   開封前常温保存可能。直射日光・高温厳禁


                      
 ○とろけるチーズ(シュレッド) 1kg  1袋 価格はピザの項参照 
   未開封で1週間、開封後3〜4日間、共に冷蔵保存可能



 ロイヤルチョコクリーム(チョコレートクリーム) 2kgx3 1箱
   寿食品工業梶@販売  

    価格は「クレープ」の項を参照下さい

    賞味期限は製造より40日間 (届いた際には賞味期限の残は20日〜30日)
    開封前常温保存可能。直射日光・高温厳禁


 保健所がカスタードクリームを使ってはいけないと言っているのですが・・・・保健所の人をクリック


 容器・食器・包装紙・袋    


 1個につき中身(具)は何グラム位が適当か?
   中身(具)は1個に何グラム入れるのが適当かよく聞かれますが、プロでも店によってまちまちです。
   中身がタップリ入っていればそれなりの値段をとります。模擬店ではどのくらいが適当なのかは、主催者の
   利益計算・損益計算で決定しますので、業者の立場で一概に「〇〇グラムが適当」とは言えません。
   常識的には、あんこなら50g〜70g、カスタード風クリーム、チョコレートクリーム、チーズの場合は
   40g〜60gといったところでしょうか・・・。 今川焼はそれよりやや少ない量となります。

   一度街でおいしいと思う鯛焼や大判焼を買って、1個の重さ量ってみて下さい。全体から約30gを引いた
   重さが、おおよその中身(具)の重さです。


  珍しいキャラメル味の鯛焼・今川焼
   こんな珍しい味も歓迎されます。作り方は簡単です。 ロイヤルミルククリームを具材に使って、クリーム鯛焼や
   クリーム今川焼を作るのと同じです。違うところは、そこに少量のキャラメルソースを加えていただくだけです。
   仮に具材を50gとする場合は、30g程度ロイヤルミルククリームに20g程度のキャラメルソースを加えて下さい。


 このメニューで使う機材は
 
下記でレンタルしています。


 器材レンタル業者ご紹介

     クリック ↑                     
たい焼器
 今川焼器
 


アレルゲンにつきまして                                             



              

03                          
 白玉・ぜんざい・おしるこ & お団子 


    

 御注意:当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、送料・手数料も全て消費税別の外税表示となっております

 お餅系の解凍要注意 冷蔵庫内解凍はダメです!
  冷凍白玉や冷凍だんごなど、お餅系の冷凍食品は、絶対に冷蔵庫の中で解凍しないで下さい。
  お餅系の冷凍食品は、解凍過程でマイナス4℃〜プラス2℃の温度帯の環境におかれる時間が長ければ長いほど、
  餅の成分が変質して、解凍が完了した後には、ボソボソの食感になってしまいます。そうなってしまったら
  もうもとには戻りません。冷凍のまま熱湯に入れて軽くボイルして、なるべく短時間で解凍するようにして下さい。
  自然解凍が可能と表示されている品でも、冷蔵庫内での解凍はせずに、外箱から中身を出して、常温下で
  自然解凍して下さい。





  おだんご 
           

  冷凍だんご (何も味の付いていないプレーン状態のだんごです。 冷凍食品)
      *凍結状態の本品を熱湯で軽くゆでたら、冷水にさらすだけ。非常に簡単で美味しくできます。



 
華桔梗 白玉だんご(バラ) 1s袋x10      

      6270円
 
(310x530x165

  ヤヨイの品とほぼ同じサイズです。 1sに100〜110粒入っています。
  本品を別売りの串にご自身で刺していただいてもご利用いただけます。
  これなら、串代を含めても4個で税別27〜28円、5個で33〜34円となり、
  下の串だんごを使うより、大幅に割安になります。

   ←クリック

 
別売り竹串

 
      販売単位   税別価格 税別 1本の価格
少量売  15.0p 平竹串 
 (だんごに使えます
 250串   520円  約2.1円
徳用品   13.5p だんご串 800g  約1260串   780円    約0.62円
徳用品   15.0p だんご串  800g  約1260串  1040円   約0.83円 




 
串付だんご
 串付だんごは下の6種類があります。

 (1)港製菓 5ツ玉串だんご(白)
 (2)華桔梗 三色串だんご
 (3)タヌマ 4ツ玉串だんご(白)
 (4)タヌマ 4ツ玉串だんご(よもぎ)
 (5)タヌマ 2ツ玉串だんご(白)
 (6)タヌマ 2ツ玉串だんご(よもぎ)



 
港製菓 串だんご(白) 
    通常は1串に4個ですが港製菓の品は1串に5個ついています。

    正式品名には「焼き用」5串だんごとなっていますが、
    焼くことは必須ではありません。ボイルだけで大丈夫です。

     

   
1串 50g 240串入 12200円 

   (295x376x310) 1串あたり 税別 約51円)

     ←クリック

  冷凍のまま4〜5分間ボイルしてから、水にさらし熱を取り、水分を切ってからご使用ください。
  たっぷりの湯が沸騰状態になったら湯に入れてください。

  5箱以上の場合は、更に価格を勉強いたします。




 華桔梗 三色串だんご

       詳細は画像をクリックしてください

  冷凍のまま4〜5分間ボイルしてから、水にさらし熱を取り、水分を切ってからご使用ください。
  たっぷりの湯が沸騰状態になったら湯に入れてください。

                         
 
 このメニューで使う機材は
  
下記でレンタルしています。


 器材レンタル業者ご紹介

     クリック ↑                     
     だんご焼き台
      


                                                                                    容器・食器・包装紙・袋   


アレルゲンにつきまして


 タヌマ 串だんご (白)&(よもぎ)

  @
4ツ玉(焼き目付)串だんご(白)

  A
4ツ(焼き目付)串だんご(よもぎ)

   (白)も(よもぎ)も荷姿や価格は同じです。
   
ご注文の際、必ず種類をご指定ください。


    
 白には焼き目が付いています。

    1箱 16本x4x3(192本) 10500円(1串 税別約55円)

   190x385x195の3



  B2ツ玉(焼き目付)串だんご(白)

  C
2ツ(焼き目付)串だんご(よもぎ)

   (白)も(よもぎ)も荷姿や価格は同じです。
   
ご注文の際、必ず種類をご指定ください。


    白には焼き目が付いています。

    1箱 20本x10x2(400本) 12160円(1串 税別30.4円)

   190x385x195の2





  白玉だんご

 

   @フレック 白玉  1kg(約125粒)x10 (冷凍食品) (ゆでる必要がありません)

     
 
  あんこはセットされていませんが、こしあん、つぶあん 各1kg単位で別途販売しております。 ココ
    

 1kg(約125粒)袋 x 10袋  1箱 7800円


 箱単位の販売となります。バラでは販売いたしません。

 5箱以上の場合は価格ご相談下さい


 ゆでなくても充分美味しく召し上がれます。室温で40分間常温解凍してからお使い下さい。
 急ぐ場合は、水に20分間漬して解凍してからお使い下さい。
 ゆでれば一層美味しくなります。熱湯で3分間ゆでて、その後冷水に漬けて下さい。

   ←クリック

 本品の解凍上のご注意・・・箱のままの自然解凍や冷蔵庫内での解凍は絶対にお止め下さい。

 箱から出して25℃前後の環境で自然解凍するか、流水にての短時間の解凍をして下さい。






   A玉三 冷凍白玉 1kgx5 (約145粒/1kg) (軽くゆでるタイプ)

     5kgで 3140円(5kg単位の販売)    

   ←クリック

 *凍結状態の熱湯で軽くゆでる。浮き上がってきたら1分ほどして湯から出し、冷水にさらすだけ。
  非常に簡単で美味しくできます。5kg単位と量も手ごろです。
             
  10箱以上の場合は価格ご相談下さい。
             
 本品の解凍上のご注意・・・箱のままの自然解凍や冷蔵庫内での解凍は絶対にお止め下さい。

 短時間解凍が必須ですので、冷凍状態から一気に加熱(ボイル)してください。

 


 容器・食器・包装紙・袋    

アレルゲンにつきまして


                     
  (別売品)      




  ◆クレードル ゆであずき 1kg缶 599円
                     開封しなければ年単位での常温保存が可能です。

              
ぜんざい・しるこは湯で約2倍にのばします。1缶から販売  
                                    クリック→

 
サンヨー こしあん・つぶあん 各1kgパック 各389円   
    
   開封しなければ数ヶ月の常温保存が可能です。
   ぜんざい・しるこは湯で約2倍にのばします。1パックから販売
   製造工場所在地は中国ですが、サンヨーが品質安全証明書を発行しています。

   こしあんつぶあんは別々の商品です。ご注意下さい。


 ◆ソントン  こしあん・つぶあん  800gパック 各504円 
    
   開封しなければ数ヶ月の常温保存が可能です。(製造工場所在地 日本)
   ぜんざい・しるこは湯で約2倍にのばします。1パックから販売甘さはやや控えめ

   こしあんつぶあんは別々の商品です。ご注意下さい。

    ※参考・・・串だんごに餡子をつける場合は、1本につき30g〜50gが標準です。

 ◆みたらしだんごのたれ(開封前常温保存可能)
     鰍スぬま
    1kgx10 1箱 7050円(箱単位) 
    400本〜600本分
    加熱したり、水でのばすなどの加工は一切不要です。
    そのままだんごにつけて下さい。
 
 ★みたらしのたれは原則的に箱単位の販売ですが、どうしても1箱では多過ぎるという場合は、
   5袋単位 にて販売することもいたします。お気軽に御相談下さい。
   ただし5袋単位で販売できるのは4月〜11月受注分のみとさせていただきます。

                 半箱(1kgx5) 4600円


 ◆きな粉  1kg袋    1袋 430円   

 ◆上新粉  1kg袋   お団子を手作りする場合に使います。  1袋  540円

 ◆白玉粉  1kg袋   白玉を手作りする場合に使います。   1袋 1310円
  
     



 黒蜜もあります。 みつまめの項をご参照ください。


 冷凍和菓子を網羅した和菓子の城下町もご覧下さい。 
                                              
 3色だんごは和菓子の城下町でご案内しております。


 容器・食器・包装紙・袋    


                         


  切り餅について

      

原料 ↓   包装形態→ 個別包装なし(バラ) 個別包装(一切れごとに包装)
もち米粉     50gx20個 A) 1kg 300〜400円 B) 1kg 400〜 600円
もち米  100% 50gx20個 C) 1kg 500〜700円 D)  1kg 800〜1000円


 A)とB)とC)は、在庫がないことが多いです。
 取り寄せますのでお早目のご予約が必要です。

 D)以外は1箱(1sx10袋)単位の販売となります。

 D)に限っては通年でほぼ確実に在庫があります。
 D)に限っては、1袋(1s)単位の販売が可能です。


 切り餅のA)・B)・C)をご希望の場合は、必ず事前に在庫を当社にご確認下さい。
         


 容器・食器・包装紙・袋    

 


04
炊き込みご飯の素・混ぜ込みご飯の素   三島食品株式会社

 御注意:当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、送料・手数料も全て消費税別の外税表示となっております。

    
 30種類以上 (原則的に具材も全てはいっています)

  炊き込みご飯の素・・・ご飯を炊く際にお釜に入れるだけ

  混ぜ込みご飯の素・・・炊き上がったご飯に混ぜるだけ

  種類が非常に多いことから、商品案内はメーカーのサイトにリンクするようになっております。
    
  箱単位の販売となります。 価格は当社までお問い合わせ下さい。

  業務用ですので、500gx10 製品の場合、1箱で約90人分(種類によって異なる)くらいの量となります。
  (1kgx10の品の場合は、約180人分)
  大変簡単に調理でき、非常に美味しくて優れた商品です。
  全商品、当社が自信をもってお勧めできる商品です。

  (当社は、原則的にはサンプルはお出ししておりませんが、三島食品の商品に限り、3種類を限度として、
  ご要望があれば無料サンプルのご提供をいたします。ただし送料のみ着払いとなります。) 


    炊き込みご飯の素   混ぜ込みご飯の素
    (メーカーのサイトへリンク)      (メーカーのサイトにリンク)

 価格は当社にお問い合わせ下さい

 容器・食器・包装紙・袋    



      

05                
 串かつ   

  


           

 味の素 三元豚 串カツ (ちょっと高級)   国産品

  三元豚+新鮮玉ねぎ

 (40gx10串)x12袋x2合 (40g 240串) 1箱  17520円 (1串 73.0円)

 (60gx10串)x 8袋x2合 (60g 160串) 1箱  15280円 (1串 95.5円)


          以上2品は共通の送料です。  ←クリック

      5箱以上の場合は価格ご相談下さい。   

    

 その他串かつ

グラム  メーカー     品   名   荷  姿 箱単価  1串  送料
20g VP ロース串かつ(400串)
 (豚肉+玉ねぎ)
20gx20x10x2 9000円 22.5円  送料
40g VP ロース串かつ(180串)
 (豚肉+玉ねぎ)
40gx10x6x3 7120円 39.6円  送料 
60g VP ロース串かつ(120串)
 (豚肉+玉ねぎ)
60gx10x6x2 6960円 58.0円   送料



 容器・食器・包装紙・袋    


アレルゲンにつきまして

 
 このメニューで使う機材は
      
下記でレンタルしています。


  器材レンタル業者ご紹介

     クリック ↑
                     
       フライヤー
      
    


         

06                    
ホットケーキ ・ パンケーキ                     
   御注意:当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、送料・手数料も全て
消費税別の外税表示となっております。
   



  (完成品)出来あがった冷凍食品を使う場合・・・ (電子レンジ調理)


  マルハニチロ

 
冷凍ホットケーキ 2枚x30組x2小箱(2枚組が60入)で 
   1箱(梱) 
4750円  (1組 79.2円) 


        
1人前のサイズ・・・直径110o    厚さ 1枚15o+1枚15o


    箱単位の販売 価 格

 
    1梱(60組単位)の販売
 2枚1組ホットケーキ  60組入 1梱 4750円 


355x245x228の2

  バラ販売は出来ません。60組で1販売単位です。

     5梱(300組)以上ご購入の場合は価格ご相談下さい。


 容器・食器・包装紙・袋    

アレルゲンにつきまして




 徳用 冷凍ホットケーキ

   
アスクフーズ

   
VPS冷凍ホットケーキ(90食単位の販売のみ)

    90g(2枚組)x90組 6510円 (1組 72.3円)

  バラ販売は出来ません。 90組で1販売単位です。

206x366x249が横3列 

     5梱(300組)以上ご購入の場合は価格ご相談下さい。

 容器・食器・包装紙・袋    

アレルゲンにつきまして



 これは使いやすい
! もちもち食感
 ミニパンケーキ (自然解凍だけでOK)
 
 
(チュロスの日清フーズが製造しています)
   
   
 1枚の直径 約85o  厚さ 10o弱

 (20gx20枚)x10袋x2合 (計400枚) 7100円 


 443x338x145oの2段 

     5梱以上ご購入の場合は価格ご相談下さい。

 





 ホットケーキミックス・パンケーキミックスを使う場合・・・ 


  
 SHOWA ホットケーキミックス 600g 

 (200g小袋x3)  1袋 290円 (12〜14枚分)1袋単位の販売 

  
  ご発注の際、メーカー名をお書きいただきませんと商品の特定が出来ません



  
  森永 ホットケーキミックス 600g     

 (150g小袋x4)  1袋 299円 (12〜14枚分)1袋単位の販売
 
  
  ご発注の際、メーカー名をお書きいただきませんと商品の特定が出来ません


   

 手巻き寿司のようなロールパンケーキも出来ちゃう! 

 森永 パンケーキミックス 600g(150g小袋x4) 

 1袋 299円 (12〜14枚分)1袋単位の販売 

  常温品の送料の解説 

  ミックスには、おおむね粉200gに対して卵1個、水120ccを加えます。
  メーカーによって多少異なることがあります。溶かしバターを混ぜる品もあります


  ジャム・フルーツソース・チョコレートシロップ・ホイップクリームなどに関しましては
  
クレープの項を御参照下さい。    
                           


 容器・食器・包装紙・袋    



                                             

 SHOWAのプチケーキシリーズ (冷凍食品) 
 プチケーキシリーズ 10種類  プチもっちーなシリーズ 3種類



 計13種類のラインナップ

 おいし〜い生地の中にそれぞれおいしいソースがタップリと閉じ込められています。

 噛むと、中からトロ〜っと、美味しくて甘いソースや餡が口いっぱいに広がります。

 
   
 ご注意
 
北海道小麦プチホットケーキ3だけは
 価格と荷姿が異なります

 北海道小麦プチホットケーキ3についてのみ
 → 
11gx25個x30袋 1箱 12280円(下枠内ご参照ください)

 その他のプチケーキシリーズとプチもっちーなシリーズは
 
同規格・同価格です。


 北海道小麦プチホットケーキ3を除く
  全種類 14gx50個x4袋x2小箱 (400個) 

    
1箱 8460円

    (1個あたり21.2円)  50個で1袋になっています。


アレルゲンにつきまして




 
 ***********************************************************

 1個のサイズは直径37mmの球体(やや釣鐘型)。ピンポン玉よりやや小さい感じです。

 
調理法:@・Aのいずれか。

  @自然解凍
(箱から出した状態で、
      常温で1〜2時間)

  A電子レンジ(500W)で  3個 30秒


 箱サイズ 405x280x190mmの小箱が2段重ね。


 ここでご紹介するプチケーキ9種類は1種類に付1梱(400個)の販売です。
 各種取り混ぜて計400個で販売するということではありません。


    ←クリック


 プチケーキを使ったおもしろレシピ
 @チョコプチケーキ
  チョコバナナ用のコーティングチョコレートを購入する。
  上記のチョコプチケーキを除く任意のプチケーキを購入する。
  (メープルかカスタードが比較的適していると思います)
  コーティングチョコレートを、チョコバナナを作るのと同じ要領で湯煎して溶かす。
  解凍したプチケーキを1個、串か割り箸の先端に刺して、
  このチョコレートにどっぶりと漬ける。
  冷まして販売する。 1本 100円で売れます。 1箱で400本分

 Aプチケーキだんご
  上記のプチケーキを4種類購入する。(400串分)
  解凍したら各種1個ずつ串に刺して販売する。
  竹串も当社で販売しています。

  学園祭・文化祭では3個で100円 または数種類を混ぜて計6個で200円で販売してみてはいかがでしょうか?

  ★5箱以上の場合は、価格は更に多少お勉強いたします。


  容器・食器・包装紙・袋  ポテト袋 リバティー大がよく似あいます

 

アレルゲンにつきまして
  



 



 ホットケーキ関連商品

  業務用メイプルシロップ 1リットル  546円  

   
味は純粋のメイプルシロップとかなり近いですが、原料はメイプルではなく香料です。

   キャラメルソース・チョコレートシロップクレープの項を御参照下さい。

  ◆マリン ツキマル シルバーマーガリン 8gx40  560円

      一食ずつカップに入ったマーガリンです。


  参考・・・ホットケーキミックスを使った調理レシピ 森永提供






07
トッポギ(韓国屋台料理)  一人前完成品(冷凍)  徳山物産

 お詫び:トッポギは終売(製造中止)となりました。



             
08                 
蒸しケーキシリーズ    
(全品加熱不要 自然解凍のみ 全品個別包装)



 

 味の素冷凍食品 
  フレック ふっくらしっとり蒸しケーキ シリーズ 4種 

  (
22gのミニサイズ)   

 

  

  4種が混じって1箱ではありません。 それぞれの種類150個で1箱を構成しています。  

 自然解凍のみ   個別包装

  @レモン Aいちご B黒糖 C抹茶  

  ご注文の際は必ず種類をご指定下さい。 (全品個別包装)

  4種とも共通  22gx25個x6袋(150個) 1箱 8400円 
                               (1個 56円)

  ★混載でも結構ですので、5箱以上の場合は、価格は更に多少お勉強いたします。

  

   426x466x209   ←クリック

 容器・食器・包装紙・袋    

アレルゲンにつきまして   

  

               

09                       
冷凍やきとり・つくね 
(焼き済タイプは電子レンジや湯煎にて調理可能  全品冷凍食品)

御注意:当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、送料・手数料も全て消費税別の外税表示となっております。


 

 日本ハム 焼きとり

 本品の生産国は中国ですが、日本ハムが輸入しており、品質は日本ハムが保証いたします。

 間違い防止上、ご発注の際は、品名とともに、右端の品番もお書き下さい。
 価格は予告なしに変更される場合があります。


 スチーム加熱のみ(生と同じ調理法)
 高熱スチーム処理
  1単位の
 串 数
1単位の
税別価格
1串あたりの
税別価格
品番
 焼鳥もも串 30g 送料  300串 10640 35.5  @
 焼鳥もも串 40g 送料  300串 14120 47.1  A
 鶏皮串 30g 送料  300串 11250 37.5  B
 ねぎ間串 30g 送料  300串 10640 35.5 C
 ヤゲン(軟骨)もも串 45g 送料  120串 8430 70.3  D

 たれ付き味付け焼き上げ済み
 解凍・加熱するだけ。
 電子レンジ加熱も可能
        E〜G
 略 
 たれ焼き上げ焼鳥 もも串 22g  送料   200串 6000 30    H
 たれ焼き上げ焼鳥 ねぎま串 22g  送料 200串 6000 30    I
 たれ焼き上げ焼鳥 かわ串 22g  送料 200串 6000 30    J
 たれ焼き上げ焼鳥 レバー串 22g  送料  200串 6000 30 K
 たれ焼き上げ焼鳥 ぼんじり串22g販売休止中   200串                 L
 塩味焼き上げ焼鳥 もも串 22g 送料 200串 6000 30    M
最下段の塩味焼鳥のみ、入り数が300串ではなく200串ですのでご注意ください
焼き上げとは言っても、解凍しただけでは召し上がれません。
  電子レンジや湯煎など、ある程度の加熱調理が必要です。
  もう一度炭火で短時間焼き直していただいても結構です。

 焼きあげタレ付きをご使用の場合も、別途少量のタレの用意はしておくことをお勧めします。
 焼く際に軽く刷毛で塗る程度の量で結構です。当社の品では量が多すぎる場合は、
 スーパーなどで家庭用の「やきとりのタレ」をお求めください。


 混合でも結構ですので、5箱以上の場合は価格ご相談下さい。

 間違い防止上、ご発注の際は、品名とともに右端の品番もお書き下さい。↑


この商品のアレルゲンにつきましては
潟сOチ 冷食部(03-3798-0804)まで
直接電話でお問合わせください。

その際、潟~ヤカワで商品を購入予定とお伝えください






 やきとりのたれ

 冷凍やきとりの場合も、
 やきとりのたれは必須です。

 仮に味付け焼きあげやきとりを使う場合も、
 焼く際にハケで塗る程度のやきとりのたれは
 必要です。 詳細はこの下にあります。



 



 容器・食器・包装紙・袋 

 このメニューで使う機材は
 
下記でレンタルしています。


 器材レンタル業者ご紹介

     クリック ↑                     
     焼き鳥 焼き台
      


   **************************************************

 味の素 冷凍 焼鳥                                               

 

                                       
炭火焼とり ボイリングパック(湯煎OK)
 画像右列上段   .390x290x85の3
 タレ付調理済
 25g×240串 1箱 21290円
 電子レンジや湯煎だけでも可。
 軽く焼きなおしても可。
 ←クリック 
 炭火焼つくね(タレ) (湯煎OK)
 画像右列中段    386x281x140の2
 タレ付調理済
 30g×200串 1箱 17060円
 電子レンジや湯煎だけでも可。
 軽く焼きなおしても可
 ←クリック
つくね串(ナマ) 
 画像左列下段    285x220x100の4
 タレなし 
 加熱してありますが、凍ったまま
 軽く焼いて下さい。
 30g×200串 1箱 9960円
 ←クリック 
 つくね棒(生) 
 画像右列下段    485x204x157の2
 タレなし 
 加熱してありますが、一旦解凍後
 タレをつけて軽く焼いて下さい。
 50g×160串 1箱 10700円
 ←クリック
 調理済みのものも必ず湯煎や電子
 レンジで充分再加熱してから召し上
 がって下さい。
  
 

  5箱以上の場合は価格ご相談下さい。

 容器・食器・包装紙・袋    

アレルゲンにつきまして


         
                               
 テーブルマーク 
 
BIG ヤゲン軟骨つくね串 80


  

 【調理法】
 冷蔵庫内で約12時間かけて解凍後、約170℃の油で約1分間揚げる
 冷蔵庫がない場合は5℃〜8℃の環境で解凍してから油で揚げる
 (常温下での解凍はお止めください)
 電子レンジで解凍してから、油で揚げても結構です

 
(80gx5本)x20袋  (80g 100本入り) 1箱 11940円
 
 5箱以上のご注文の場合は、価格更にお勉強します。

 356x341x179    ←クリック


 容器・食器・包装紙・袋    

アレルゲンにつきまして





   エバラ 業務用 やきとりのたれ(5Kg)


  
  800〜1200串用
  (たれ付き焼きあげ焼鳥に使う場合は1500〜2400串に対応) 
  1本 2500円




   エバラ 業務用 やきとりのたれ(1.65Kg)  
  300〜500串用
  (たれ付き焼きあげ焼鳥に使う場合は600〜900串に対応)) 

              1本 969円

                                          常温品の送料の解説 

アレルゲンにつきまして









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