餃子ドッグ

 
 模擬店・売店 推奨商品



 
東京近郊の超有名テーマパークでも大人気
  

       
 
 上記の画像はイメージですので実際の販売品とは異なります
 
 
 餃子と中華まんのいいとこ取り・・・餃子ドッグ

グラム数  メーカー名   税別単価
5箱以上の場合は更に値引き
100g 竃シ旺フーズ  約144円+税

 ※全品について保存は−18℃の冷凍状態に限ります






Mサイズ(冷凍食品)

竃シ旺フーズ
 100g 餃子ドッグ
    
推奨品

やや小ぶりサイズで、お子様が多いイベントに適しています
それでもコンビニの普通の肉まんよりは結構大きい(重量比)サイズです

 100gx8本x10袋(80本)1箱 11540円+税 

  
   (1本 税別 約144円)


 賞味期限:製造より冷凍(-18℃未満)状態で540日
 箱サイズ:440x300x220o  袋サイズ:350x260x40o
 保存方法(全商品共通):−18℃未満の冷凍状態
 
 原材料・アレルゲンなど:

   
 
本品の生産国は中国ですが、品質は 竃シ旺フーズが責任をもちます

 1本のおよそのサイズ 
 長さ約135x最大幅約50x高さ(厚さ)約40(o) 敷き紙付

 

 
440x300x220o  ←クリック

 蒸し器で(湯が沸騰後)15分〜20分加熱
 蒸し器で蒸すことがベストですが、霧吹きで多少の水を吹きかけ、
 ラップをして電子レンジでも調理可能です


 
売価は?
 送料や消費税を加えた場合の原価からいって
 学校の文化祭・学園祭での売価は
 250〜300円が適当かと思われます
 プロの方の売店などの販売の場合は、
 300〜400円での販売が可能です


 
5箱以上ご購入の場合は価格を更にお勉強いたします
 


 餃子ドッグの調理法(蒸しがベスト)

 凍ったまま、蒸気の上がった蒸し器に入れ、

 
15分〜20分間蒸してください。
 蒸し時間はサイズによって異なります
(推奨)

 
電子レンジの場合は、冷凍状態のままハケで全体に軽く水を
 塗るか、霧吹きで軽く湿らせてから皿に乗せ、ラップをかけて

 (700Wの場合)
 
1本で 100g 1分〜1分30秒
 
2本で 100g 2分30秒〜3分程度
 加熱してください。
 蒸かした状態に近くなります。
 霧吹きで水を噴霧する場合は、水をかけ過ぎると皮が
 ベタベタして皮が崩れてしますのでご注意ください。
 
(最適加熱時間はそれぞれの電子レンジによって多少異なります)

 
ショーケース型スチーマーは NG
 コンビニの店頭にあるショーケース型スチーマーでも
 加熱調理可能ですが、内部の湯が80℃になってから
 さらに加熱にあと40分を要し、イベントなどでは販売量に
 蒸しが追いつきませんので、単独での使用はお勧めしません

 ショーケース型スチーマーは、保温用にお使いください

  




 


     容器・食器・包装紙・袋 


 冷凍餃子ドックや冷凍中華まんの保存と調理について・・・






























              
 中華饅頭   (蒸すか、電子レンジ) 

 
 
ご注意:当社は卸業に付き、商品の価格はもちろん、
   送料・手数料も全て
消費税別の外税表示となっております


 中華まん  
 お勧め 国産
 



@名旺フーズ
   大型肉まん(椎茸入) 120g (国産)
    
  右は4個入り袋(加熱前の状態)

  蒸し器で16〜17分間蒸してください

 非常に美味しい! 本当に美味しい! 具がたっぷり!
 当社が自信をもってお勧めします!

 通常サイズ(80〜90g)とくらべかなり大型の
120gです

 1個のサイズ
(加熱後)
  
 A 約10p  B 約5p
 
 かなり大型ですので、イベントでの売価は…
   学園祭・文化祭  1個 250円〜300円
   ご商売での販売 1個 350円〜400円 が適当かと思われます

 
120gx4個x20袋(80個) 1箱 11980円+税
 
5箱以上の場合は価格は更に値引きします
 
 458x370x310o 
この品の送料はいくら?



 Aテーブルマーク
 小型肉まん 60g (国産)
   ←詳細はクリック



 Bテーブルマーク
 ひとくち桃まん(あんまん)25g(国産)
    ←詳細はクリック

 




マルハニチロ 中華まん
コンビニ店頭の保温機で販売されているクラスの商品





テーブルマークの中華まん(全品国産)
   テーブルマーク = 旧ジェーティー


 下記の中華まんは全て箱(梱)単位の販売です
     容器・食器・包装紙・袋 

 TMの饅頭は、複数の小箱が何箱かで1梱を構成している品が多くあります。 
 この場合も、1梱単位の販売となりますので、便宜上、1梱を1箱と表現します。




  TM 小型肉まん(国産)
 小型肉まんは「小型」とはいっても60gですので、
 それほど小さくはありません。
 下のひとくち桃まんと1個ずつセットにして販売して
 200〜300円で販売してもよく売れます

      

      
   60gx60個  4990円+税


406x256x150 この品の送料はいくら? ←クリック

 

 60g 小型あんまんは製造中止となりました



       



 TM 一口サイズのミニまんじゅう 

 
 ひとくち桃まん(あん)(国産) 

      

  
25gx120個 1箱 4580円+税 
  

 この品の送料はいくら?  ←クリック
 375x255x130



  プチ肉まん(国産)
  
20gx320個 1箱 8290円+税 
      
      
      
 この品の送料はいくら? ←クリック
 430x280x123の2



 ひとくち肉まん (国産)
   
30gx240  1箱 13750円+税

     


   この品の送料はいくら? ←クリック
  385x255x155の2




 
 

 全品箱単位の販売です。 
 5箱以上の場合は価格は更に値引きします。
 (同じTM社製品であれば)各種混載合計5箱でもOK。

 TMの饅頭は、複数の小箱が何箱かで1梱を構成している品が多くあります。
 この場合も、1梱単位の販売となりますので、便宜上、1梱を1箱と表現します。


  アレルゲンにつきまして



     
冷凍中華まんの保存と調理について・・・

 保存:冷凍庫で冷凍保存に限ります。お勧めできませんが、
  どうしても冷蔵庫で保存するしか手段がない場合は、
  庫内を5℃未満に保ち、冷蔵保存を開始した時点から、
  必ず24時間以内に加熱調理して召し上がって下さい。
  冷凍食品は解凍後の品質劣化が通常より早いので、
  充分注意が必要です。 常温保存は一切出来ません。

 
調理:セイロで蒸すのが一番美味しい調理法です。
  電子レンジで加熱なさる場合は、大き目の皿に
  清潔な濡れフキンを敷き、その上に中華まんを並べ、
  霧吹きで上から軽く水をかけ(刷毛で薄く水を塗ってもOK)て
  下さい。
  ただし水のかけ過ぎや塗り過ぎは、饅頭の表面がベトベトになって、
  場合によっては溶けてしまいますので、ご注意下さい。
  更に全体をラップするか、全体をポリ袋に入れて空気が抜けるように
  軽く封をしてから(きつく封をすると破裂する可能性があります)
  電子レンジにかけて下さい。蒸したのとかなり近い状態となります。
  加熱時間は個数やレンジの能力によっても変わりますので、
  ご自身で実際に試して決めて下さい。
  セイロによる蒸し時間の目安は、凍結状態のまま、
  100g以上のもので約20分、60〜90gクラスで約15分、
  40g以下クラスで7〜8分です。
  ただしこの時間はあくまでも目安ですので、時間は御自身で調整して
  ください。
  凍結状態のまま蒸すことが原則です。

  コンビニのカウンターに置いてあるようなスチーマの場合は、
  内部が80℃程度になったら、凍結状態のまま
  饅頭を入れて、約40分間加熱する必要があります。
  蒸しあがりまでかなりの時間がかかりますのでご注意ください。
  どちらかといえば
NGです。
          
  まんじゅうの底に四角い敷紙や経木がついていない場合は、
  市販のクッキングシート(スーパーや雑貨屋さんならどこにでも売っている)を
  セイロに敷いて蒸かせば、まんじゅうがセイロにくっつきません。


  
上記の製品で敷紙の付いていないもの
    ・・・餃子ドッグ、TMミニ肉まん25、TMうさぎあんまん


 このメニューで使う機材は
  
下記でレンタルしています。


  器材レンタル業者ご紹介

     クリック ↑                   
       蒸し器
      






総合案内所へ





ショールームへ






・お問い合わせはこちら






総合案内所へ





ショールームへ






・お問い合わせはこちら






総合案内所へ





ショールームへ






・お問い合わせはこちら






総合案内所へ





ショールームへ






・お問い合わせはこちら






総合案内所へ





ショールームへ






・お問い合わせはこちら






総合案内所へ





ショールームへ






・お問い合わせはこちら






総合案内所へ





ショールームへ






・お問い合わせはこちら






総合案内所へ





ショールームへ






・お問い合わせはこちら






総合案内所へ





ショールームへ






・お問い合わせはこちら








総合案内所へ





ショールームへ






総合案内所へ





ショールームへ






・お問い合わせはこちら